炊飯器お買い得情報満載

●真空減圧による浸透吸水効果でお米を芯から炊き上げる圧力IH保温釜
●炊飯時の圧力を0.6気圧から1.2気圧までコントロール
●保温時も真空減圧で酸素濃度を下げ酸化を防ぎ、約35時間、炊きたての保水状態を保つ
●内釜の外側に熱伝導に優れた銀をコーティングし、内側にはダイヤモンドをコーティングした「鍛造ダイヤモンド銀釜」

釜内の気圧を一気に上げ水分をお米に吸収させるという理論にひかれて購入しましたが、大正解でした。炊飯器をこれに変えてからはお米が減るのが早くなってしまいました。
お米の味はシンプルなだけに炊き方で風味が全く違ってきます。長時間保温後も全く黄ばまないとはいえませんが味のクオリティはきちんと保っていました。我が家では残ったご飯はいつも冷凍していましたが、今ではその必要もほとんどありません（ご飯が残るということがなくなったので）。
下の方が内蓋の不具合について書いていらっしゃいますが、我が家の製品は1ヶ月以上経過してもそういういったトラブルは起きていません。リコールは言いすぎじゃないですかね・・・。

IH炊飯器を使い続けてきて圧力炊飯器の中で、保存時にお米の劣化が少ないとされていたこの機種を購入した。炊きあがり・保存状態と平均以上の満足度を感じています。特に炊きあがり時はおいしく頂けます。高価な機種に入るこの炊飯器、性能と比較してお勧めです。しかし使い始めて１ヶ月で上蓋左側面の樹脂が熱でふくれ外れ溝が広がり隙間が空く変形を起こします。商品交換をすぐしましたが、新しい商品でも現在同じ症状が現れます。設計サイドの失敗、欠陥商品です。東芝さんは、早くリコールすべきですよ！